|
Категория: Десерти
|
Щрудел с ябълки
|
Видян: 0 27/5/2012 |
Щрудел с ябълки
Съставки:
500 г готови кори
500 г ябълки
1/2 ч. чаша олио
1/2 ч. чаша захар
1/2 ч. чаша счукани орехи
3-4 суп. лъжици галета
половин лъжичка канела
пудра захар за поръсване
Приготвяне:
Ябълките се обелват и се настъргват на едро ренде. Смесват се с орехите, захарта, галетата и канелата. Всяка кора се разстила, ръси се със сгорещено олио, прегъва се на две. Поставя се пласт от плънката и се увива на руло. Увитите кори се редят в подмазана с олио тава. Отгоре се намазват с останалата мазнина и се пекат в умерена фурна до зачервяване. Изпеченият щрудел се покрива с кърпа. След като изстине се поръсва с пудра захар и се нарязва на парчета по желание. |
Подател: : Billi |
Добавена на :: 27/5/2012 |
Бележки: Рейтинг: Гласувайте за този рецепта |
|
|
|
|