|
Категория: Салати
|
Солена торта
|
Видян: 0 27/5/2012 |
Солена торта
ПРОДУКТИ:
7 големи картофа (сварени и обелени), майонеза, 1 краставица(средно голяма), 150гр колбас, 150гр кашкавал, 150гр сирене, 3 яйца, магданоз
ПРИГОТВЯНЕ:
В подходящ съд, на дъното, се посипва ситно нарязания магданоз. Върху него се настъргват
твърдо сварените яйца. Отгоре се прави пласт от настърган кашкавал, върху който се разстила настърганата на едро краставица (или ситно нарязани кисели краставички). Следва тънък пласт от майонеза, върху който се настъргва сиренето, а след това и ситно нарязания колбас. Отново се маже тънък пласт майонеза. На края се настъргват на ситно ренде картофите, които се овкусяват с малко сол. Съдът се обръща върху плоска чиния или табла и така получената торта се поставя в хладилника за 2 часа. Сервира се на порции.
СЪВЕТ:
Желателно е съдът, в който се приготвя тортата, предварително да се намаже с олио, за може по-лесно да се отдели тортата. В процесът на приготвяне е добре продуктите леко на се натискат, за да се получи добра плътност. |
Подател: : Visitor |
Добавена на :: 27/5/2012 |
Бележки: Рейтинг: (1 глас) |
|
|
|
|