|
|
Категория: Салати
|
 Немска картофена салата
|
Видян: 0  27/5/2012 |
Немска картофена салата
ПРОДУКТИ:
600гр картофи, 200гр бекон, 1ч.ч. вино(бяло, сухо), 1 глава лук, 2с.л. ябълков оцет, 2с.л. пресен магданоз, 1ч.л. сол, ч щипка черен пипер
ПРИГОТВЯНЕ:
Сварете картофите в подсолена вода за около 30 мин. Изпържете нарязания на ивици бекон за около 2-3 мин. и извадете. В ъщия съд задушете нарязания на филийки лук около 2 мин. Прибавете виното и оцета и оставете да къкри 2 мин. Подправете със солта и пипера.
Обелете и нарежете сварените картофи на филийки и ги поставете в купа за салата. Прибавете ситно нарязания магданоз и бекона. Изсипете отгоре соса и разбърквайте внимателно, за да не се натрошат картофите. Сервирайте топло. |
| Подател: : Visitor |
Добавена на :: 27/5/2012 |
Бележки: Рейтинг:  (1 глас) |
|
|
|
|
